千屈菜為多年生挺水宿根草本植物。株高40~120厘米。葉對生或輪生,披針形或寬披針形,葉全緣,無柄。地下根狀粗狀,木質化。地上莖直立,4棱。長穗狀花序頂生,多而小的花朵密生于葉狀苞腋中,花玫瑰紅或藍紫色,花期6~10月。同屬植物約27種,常見栽培的有光千屈菜,原產日本和朝鮮。全株光滑,莖細長,花紫紅色。大花桃紅千屈菜花穗大,桃紅色。毛葉千屈菜花穗大,全株被絨毛覆蓋。
千屈菜可用播種、扦插、分株等方法繁殖。但以扦插、分株為主。扦插應在生長旺期6~8月進行,剪取嫩枝長7~10厘米,去掉基部三分之一的葉子插入無底洞裝有鮮塘泥的盆中,6~10天生根,極易成活。分株在早春或深秋進行,將母株整叢挖起,抖掉部分泥土,用快才切取數芽為一叢另行種植。
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