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秋季風(fēng)情

媒體:桓臺大眾  作者:魏玉庚
專業(yè)號:梧桐
2011/6/1 9:15:33
 

這是白蓮翩翩飄落在湖水漣漪的荷花瓣,一瓣,一瓣,又一瓣……

嬌嬌脆脆的粉嫩,仍帶著尚未褪去的淡淡紅暈,生命的氣息猶存于條條脈絡(luò)之中。被湖風(fēng)一吹拂,似向四下里放游出的袖珍舸舟。

一條追逐浪漫的魚兒,歡情蹦躍而起,剪尾灑出一串水花,落到荷花瓣里,隨即聚作靈動的水晶珠,并被陽光點燃成一盞盞銀光晶亮的燈。

這,可是天公特意為馬踏湖人制作成的荷燈嗎?

七月十五放荷東,是馬踏湖的傳統(tǒng)習(xí)俗。

記起有詩詞如此道來:送荷燈蕩去與清流,散成一河星。看人間天上,前塵今日,幾樣心情?或許相思未老,深夜試聆聽。卻是前時語,細(xì)訴誰聲?幸有星橋能渡,似知人情苦,兩處魂縈。

先前,湖區(qū)人家多親水而居,這類房院形同孤島,條條船道就是胡同和街巷,日常出入不是行舟就是涉水。尤其為養(yǎng)家糊口所迫,成年披星戴月勞作在湖水之中,加之貧病勞累,故而溺水而亡之事時有發(fā)生。特別是逢到大澇之年,洪水肆意,泛濫成災(zāi),孩童少年因玩水弄潮不行夭折,亦是在所難免。

在早年間,湖區(qū)人信奉佛國為蓮花國,而蓮花作為觀世音菩薩的臺座,是帶有仙氣的靈性之物,一切亡靈都可以隨荷燈得以超度,脫離苦海,登上極樂世界的彼岸。所以,每當(dāng)有人在水中淹死了,人們就要把放河燈當(dāng)成送幽船,以此讓浸泡在水里受苦受難的冤魂有領(lǐng)路的燈、度靈的船,以順利到達(dá)西方仙界。

同樣舉止,別樣心境。

七月十五定旱澇,八月十五定歉豐。后來,在沒有旱澇災(zāi)害的年份里,湖民百姓選在七月十五這天放荷燈,也是借以表達(dá)一份感恩的濃重情意,答謝臥蓮觀音,救命菩薩,賜下了一個風(fēng)調(diào)雨順,物產(chǎn)豐盈,吉祥順意的好年景。

這馬踏湖腹地深處,曾是新城“四世宮保”顯宦望族之家的水上苑囿。王漁洋和文兄師弟們在此寓居靜讀,經(jīng)常蕩蚱蜢小舟,悠游于荷田深處賞蓮游樂,唱和賦詩以抒雅趣禪思。他們把蓮風(fēng)六月稱之為荷月,并選在農(nóng)歷六月二十四荷花生日這天,率湖民百姓在湖中放荷燈,以示對荷花的愛戀。

今年來,放荷燈已經(jīng)在湖區(qū)演變成荷花燈會,成為了一種體現(xiàn)傳統(tǒng)特色的娛樂活動和旅游項目,成為了湖區(qū)人的一個狂歡節(jié)。

其時,民眾和四方游客制作出各式各樣的荷燈,劃著輕舟聚集到湖中去點放,只見湖中粼粼的碧波漣漪之上,盞盞荷燈順?biāo)拢瑢⒑纥c綴的流光溢彩、五彩繽紛、瑩光璀璨,明滅浮動,從遠(yuǎn)處望去,像極了無數(shù)條歡活游動的錦龍。沿湖畔的堤岸上彩燈高懸,鑼鼓喧天,人頭攢動,景象壯觀,熱鬧非凡。人們不管是在近處參與其中,還是在遠(yuǎn)處觀玩欣賞,都會體味到自己徜徉在歡樂的漩渦之中,都會濃濃感受到太平盛世的吉祥幸福。

荷燈的諧音為“合”燈與“和”燈,暗合中國古代天地四方為六合及萬事圓滿之意,所以人們?nèi)缃穹藕苫簦簿统蔀榱藢γ篮蒙畹钠砀T竿?span lang="EN-US">

你看,這荷燈的荷瓣兩端尖尖,中間呈凹形,恰似一只玲瓏的袖珍舟船,點燃后向湖的縱深處蕩去,近的漂出一兩千米,遠(yuǎn)的一只漂至湖的盡頭。通過放荷燈,人們祈福、祈祿、祈吉祥、祈安康,放飛希望,放飛夢想。

無論男女老幼,在燃放荷燈時都可以懷著一顆虔誠的心默默祝愿:老年人希望自己燃放的荷燈漂得久遠(yuǎn),以征兆著自己能夠益壽延年;青春男女渴望自己放游的荷燈光亮清純,以寄托自己美妙的情思;孩子們更是把無限的憧憬和希望寄托在了這小小的荷燈上……

放荷燈時節(jié),馬踏湖的白蓮蓬朵,已逐漸隆起鼓脹了一個夏季的豐盈,采蓮的船兒就漂蕩在了萍牽藻掛的碧波之上,掩映在了葉綠花紅的荷叢中。“自披荷葉采蓮房,棹入花深不覺香。夜半歸來香撲鼻,始知花氣滿衣裳。”清代詩人朱倬的這首《湖上》詩,可謂把采蓮的情致表達(dá)得淋漓盡致。

采蓮之前,藕民早已是在藕塘里忙著拿罷好幾次藕竄鞭了。

說來,那白嫩且纖細(xì)的藕竄鞭,擠鉆硬泥的瘋長勁頭,簡直令人難以置信,因為只要肥力供的足夠多了,有的能夠長出二三十米遠(yuǎn)去,甚至于隔著一條土道水岸,從另一側(cè)水池中萌芽抽葉旺長起來。所謂拿藕竄鞭,就是把將要勁竄進(jìn)池塘堤岸的藕竄,依序調(diào)整轉(zhuǎn)向于池內(nèi),防止其把蓮藕坐生在堤岸的深處,以利蓮藕的豐產(chǎn)高產(chǎn)。藕民由此說,“拿正一池藕竄鞭,多得蓮藕成座山”。

“春吃老巴,霜吃芽頭,花下就吃中骨節(jié)”——這是講品嘗蓮藕的門道,夏秋相交時,本是馬踏湖產(chǎn)出花下白蓮藕的季節(jié),待采鮮藕出水,洗凈觀來,瓊體如凝乳,生嘗乍嚼,甘醇清脆似鴨梨。

“七月菱角八月藕”——這是指其已真正進(jìn)入了成熟期。觀來,滿目間雖已是一派“莫道橫塘秋露冷,殘荷猶自蓋鴛鴦”的衰艷景象,但此時節(jié)蓮藕體內(nèi)含淀粉成分最多,用不了八斤鮮藕,便足夠制作一斤十成燥干的藕粉來。

留存荷葉,坐聽雨聲,醉賞荷田那份珠圓玉碎的玲瓏。不過,湖民百姓可沒有那么詩意,也沒有這么雅興。秋分時節(jié)打荷葉,這是一份可觀的收入。既然盛荷期已過,就該把荷葉采摘下來,串曬起來,可用來做蒸饅頭的鋪布,還可用來做荷包鯉魚、荷包雞、單那一股子荷香清味兒,就可使一籠家常面食或一道平庸的菜肴陡增身價。

清人李漁點評白蓮藕道:無一時一該不適耳目之觀,無一物一絲不備家常之用者也。有五谷之實而不有其名,兼白花之長而各去其短,種植之利有大于此乎者?

敬仰馬踏湖的白蓮。敬仰其的高潔清逸,敬仰其的亭亭玉立,敬仰其的內(nèi)斂含蓄,敬仰其的出淤泥而不染、濯清漣而不妖的氣節(jié)神韻,更敬仰其對湖民百姓的豐厚饋贈。

立秋之日,長在湖畔的梧桐樹必定開始隨風(fēng)飄落下一二片黃黃的心葉,因此便有了“落一葉而知秋”的成語。

早年間的湖畔人家,習(xí)慣將初秋時節(jié)分為三候:一候涼風(fēng)至,二候白露生,三候寒蟬鳴。此是解說自立秋之后,先是刮風(fēng)時會感覺到?jīng)鏊偈呛娴脑绯繒邪装椎撵F氣生成,接下來,因體感秋陰而自知小命將竭的寒蟬,便開始在樹冠上扯長了嗓音哀囀勁鳴。這段時日里,那些貪水的娃子們下湖洗澡上岸后,身膚上往往會招生起一層癢癢的秋狗子(即秋痱子)。

立秋十八日,寸草皆袖穗。湖區(qū)中,哪怕是再弱小的植物,也要極盡一歲的心血劫數(shù),將自己的孕育膨脹擎起,最終精粹為承載著種族基因的籽實。

葦穗也正在盈盈然抽袖而出,齊刷刷披散開來,豐滿開來,迷漫開來,在斜陽中泛起一層層金屬般柔亮的光澤,彌漫著沁人肺腑的清鮮,招惹著人們的心身,蕩起一陣陣暢然的靈動。

大頭蟈蟈身披綠袍,在葦叢中肆無忌憚地亮開嗓門鳴唱,那遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的蛐蛐兒吹奏出的音響,似乎是富有節(jié)奏感的配音伴奏,聽來音調(diào)柔美而具有磁性。有了這些鳴蟲的競技和鳴,湖中便足以增添幾多勃勃的生機(jī)。

天幕開始逐漸變得空曠高遠(yuǎn)、寂寥明凈了起來。暑溫在湖洼里一天天緩消漸弭,那遍野的嫩綠翠青開始似退潮般撤帳而去。

湖心之水,也日漸澄澈起來。正如當(dāng)年,別號為湖居士的萬歷進(jìn)士王象春在秋游馬踏湖后所記述:下視數(shù)丈不見底,魚游鏡中可數(shù)……西南長白,東南則愚公諸山,簇簇矗矗,直走水中,波稍撼擊,吞峰巒如浴螺。

霜風(fēng)起處黃秋鴨,化蛋成膘胖到爪。其實,至中秋時節(jié),馬踏湖的肉食鴨就已上足了膘,食來皮白柔嫩,肥而不膩,香酥味美。

湖畔人家,習(xí)慣將鴨子喚作呱呱子。

老話說:“家有千斤糧,不養(yǎng)扁嘴王”。這是指鴨子食量大,吃得多,養(yǎng)不起。但馬踏湖里魚蝦多,蛤螺多,藻草腥萍繁茂,本是鴨子的天然食料場,所以湖區(qū)人家多習(xí)慣養(yǎng)鴨子。

說養(yǎng),其實不是通常意義上的養(yǎng)。從暖房賒來幾十上百只的鴨子,待長個半月二十天后,就往湖灣里一轟,任它們自己各憑本事能耐去打?qū)こ允硟海岔敹嘣诎頃r分,吆喊驅(qū)趕上岸歸家。

家家水鴨悉門戶,日落各自飽歸來。這些鴨子們每到傍晚時分,至少可能已經(jīng)習(xí)慣了主人的召喚聲,就分別從蘆蒲叢里、荷葉地下游上岸來,挺脖跟扭動著屁股,排成“一”字形隊伍,寬厚的蹼足有節(jié)奏地拍打著地面發(fā)出“噗噗”的聲響,“呱呱”叫著走上岸來。不要擔(dān)心它們進(jìn)錯家門,因為主人早已在鴨身上做了標(biāo)記,翅膀上系布條的是東鄰的,脖頸上染顏色的是西舍的,扁嘴上刻兩條道道的是鞏家的,在腳掌上剪個小口的是田家的……

鴨群有著天生在水中獵食的本能。有的倒插長頸在水中,紅色的蹼趾伸在尾巴后,不停地?fù)鋼糁妫挥械难匕哆呌帽忄勾撂剑淌持球尽?span lang="EN-US">  螺和各種萍藻;有的拍打著翅膀在水上嬉戲,攪得湖面上的水花飛濺。吃飽喝足后就聚集在岸邊的柳蔭下歇灘,或“呱呱”地聊著天,或用嘴“梳理”自己的羽毛,或把腦袋埋進(jìn)翅膀里,打起瞌睡來。瞧這一副天然的柳蔭鴨戲圖,毫不遜色于宋徽宗那副名畫《柳鴨蘆雁圖》的妙手丹青神韻。

如此之下,本湖的笨鴨產(chǎn)出的鴨蛋殼,是清一色的淺青色,因而馬踏湖人習(xí)慣里把鴨蛋不叫鴨蛋,而是叫作青皮。一只笨鴨一年至少能產(chǎn)上一百八十個青皮蛋,其中春季見一百二十個,秋季見六十個,用桿秤提溜一下分量,六個頭就保險超過一斤重。打開來看,內(nèi)生一一層蛋黃油圈,生挑能倒掛成金絲釣鉤,熟透能凝作橙光蟹黃,品來油而不膩,回香綿長,于是被稱為金絲鴨蛋。

那些以養(yǎng)鴨為業(yè)得人家,通常至少購來上千只鴨子,在湖灘上圍個大圈作鴨舍。其實這些人家也不算養(yǎng),應(yīng)是放。撐著小“鴨溜”(放鴨的小船),趕著一大群鴨子游在湖蕩中,鴨群拐了彎兒,小船也轉(zhuǎn)了向,這是馬踏湖中的一道尋常見慣的風(fēng)景。

放鴨的好把式,能把一群數(shù)千只的鴨子調(diào)教的不炸窩,不驚群,不聒噪,不單遛,尤其是那幾只領(lǐng)頭鴨,與主人心有靈犀,指向哪就游向哪,帶路不偏不移;在驟至的惡劣天氣里,率領(lǐng)鴨群不亂陣腳,儼然一副精神領(lǐng)袖的氣概。

鴨子過河隨大幫。它們天生膽小而戀群,非是戀食掉了隊,一般很少單獨行動。如果有幾只突然間綿食兒,還像甩打蛤蠣皮般熱撥弄脖子,那八成是嗉子里纏滿了消化不了的窩草蛋。這時,放鴨人搭上篙梢,將鴨子劈脖子摁在地上,一手倒提起它兩條腿。一手朝食嗓眼兒方向捏弄硬硬的嗉子,直到把足有一米多長的水草牽拉出來,然后把鴨子往水里一丟,只見扇亮幾下翅膀,就立馬精神起來了。

鴨子們?yōu)檫m應(yīng)水中生活,除用腳蹼來增加與水接觸的面積,以加大前進(jìn)的推力外,腳的位置也漸漸朝向后移。這樣一來,等上了岸,為了平衡身體重心,就須把身體往后仰,才不至于向前傾跌,加上腿又短,因此走起路來就腳掌開開,挺胸瞪眼,脖子伸長,左搖右擺,緊步慢速。于是,凡在湖畔路上趕牲口車的人,都懂得本地有這樣一個規(guī)矩,壓死了雞不必承擔(dān)責(zé)任,可大膽走人;但壓死了鴨,須認(rèn)罰認(rèn)賠。這道理明擺著,雞能跑能跳能飛能撲騰,讓車壓了本是自己活膩了找死,而鴨子肥沉身子小步幅躲不開,被車壓了卻屬于趕車人慢眼皮松,是自找挨罵,且必要破點兒小財。

有的放鴨人不撐“鴨溜”,飛溝躍渠單憑一根篙。瞧,一道寬寬的流水渠橫在了面前,只見其倒退幾步,斜持竹篙向前箭步竄躍而起,那姿勢就象撐桿跳高的運動員。迅跑至岸邊,身體向溝渠上空高高彈跳過一段距離后,再將竹篙伸插向水面中心,雙手并交替攀至竹篙頂部,雙腿在半空中像三級跳遠(yuǎn)般來一個扒蹬的同時,又雙腳并攏高挑前探,與整個身子繃成一條線,借慣性象流星劃弧,嗖一下就丸落于對面岸沿上。如果水面結(jié)了冰,哪怕僅有一扁指厚,他們就像練了輕功的高人,落腳踩出一個冰紋五花洞,抬腳噴起一道水柱,待過至對岸扭頭一看,好險,薄薄的冰面已是支離破碎。

秋葉黃落寒風(fēng)起。這時節(jié)的某一兩天里,在湖區(qū)生活的燕子們象是同時接到了部落首領(lǐng)的傳檄旨令,就從四處里齊呼啦聚集到一處空廊的場院里,飄云流霧般黑皂皂一大群一大群的。它們,時而在低空中輕捷矯健地滑翔,忽仰忽俯,進(jìn)南時北,盤旋自如、整齊有序,像是遠(yuǎn)征前的熱身操練;進(jìn)而個挨個停落排列在幾條高架線路上,像是待命受閱的三軍儀仗;時而圍聚在一起嘰嘰啾啾的竊竊私語,像是在議論商定著南征途中的什么重要事項。老人們看到眼里就說,燕子們是在開會選舉遠(yuǎn)征大元帥、先行官和殿后壓陣的將軍,是在編伍列隊整備陣勢呢,唉!快啰,只要它們吞吃了湖中的蘆花毛絨和火燎秫秸灰,整個身軀呼喇一下變輕快了,就要展翅啟程上路了,上路了!

深深的湖水,已經(jīng)變得更加清澈見底了起來,且透出了瘆涼的氣息。但靠近湖岸邊的一處處坦平淺窄的卡脖子水灣里,被秋日艷陽勻勻曬過,一汪凈水暖暖的,活象一張張舒適有溫床,于是便有了“寒露時節(jié)魚上炕”的說法。這時節(jié),那些潛身在深涼水域中的半大鯽魚,便成群的從卡脖子口處貫而入,以求取暖曬太陽。恰在此時,移一塊泥頭將它們的退路封掉,僅用一會兒功夫,就把水灣中的水潑凈,等這些魚兒明白自己涉入的是雷區(qū)禁地般的陷阱時,已是悔之晚矣。

轉(zhuǎn)日,以至其后的很多天內(nèi),如此這般,周而復(fù)始,定會俘虜很多。

深秋時節(jié),馬踏湖的蒲草成熟了。那泛黃的肌體葉片,深蘊著堅忍不拔的隱忍,似在構(gòu)思一個新的夢境。

蒲草,屬宿根性水生維管束草本植物。在生長過程中,一叢叢如綠云,舒展的纖長葉片青翠、柔韌、質(zhì)樸、濃郁,隨風(fēng)舞動的柔美舞姿中透著幾分粗獷。湊近了吸一口氣,蒲香氣息清純而誘人,兼有那秋天醇厚如酒的況味,一縷縷的直滲透進(jìn)入的肌膚。

“家的蒲編手,強(qiáng)過攢錢斗”。蒲草的葉面細(xì)長、韌性好、拉力強(qiáng)、耐磨、耐壓、還具有蓬松保溫的特點,可編織靴鞋、扇、墊、籃、坐墩、蒲團(tuán)蒲席等用品,以細(xì)膩、精巧、樸實、典雅而被人們喜愛。

湖區(qū)人編的蒲靴,甭看靴口大還易漏氣,但只要穿了它,不管多么冷的天坐露天背陰賣攤,也不覺得腳冷卻;編制成的蒲席特別能隔潮保溫,只要鋪了它,即使是睡返濕的地鋪窩子,也不會作下風(fēng)濕腰疼病。

三場寒露賽場霜。仲秋過后的馬踏湖,落英無言,冷波碧澈,蘆葦紫卉高揚,平添了幾分蕭殺之氣。

此時節(jié),可是蘆葦蕩最亮麗、最有磅礴氣勢的季節(jié)。湖中的蘆葦經(jīng)歷了春的萌生,夏的張揚歷練,綠中呈黃的蘆稈,變得瘦峭剛健,無論高矮弱壯,幾乎同時甩出了狼尾巴似的長穗,且飽脹著光澤和搖曳著風(fēng)姿。蕭瑟的霜風(fēng)更算得上是點化自然的大手筆,在不經(jīng)意間便將滿湖的蘆葦渲染得神圣般金黃。此間,迷宮幻陣般的蘆葦蕩靜謐幽深,已經(jīng)脫凈腳葉的蘆葦如同一條條刺天的箭竿,當(dāng)西天的韶光霞彩流瀉其上,它們匯織成閃耀著佛光的錦緞,那仙風(fēng)道骨般的風(fēng)采,極易撩人生發(fā)出一種蕭森肅然的幽思。

馬踏湖的蘆葦不僅成為湖區(qū)人的重要財源,也賦予了他們豪爽大氣、崇德尚義、寬仁友善,守禮抱信的品格血性。

上沐天恩,下汲地華,已是由紫紅成熟為暗白的長穗,也輕盈地飛揚出漫天的蘆花,它們地宣告自己的生命獲得升華時,也在縱情抒發(fā)著對馬踏湖的絕戀。

傾聽著風(fēng)摧蘆葦?shù)男鷿晻橙蝗雺簦偸悄敲吹陌踩缓陀H和、沉穩(wěn)與踏實。因為這里是故土家園,是心身靈魂的歸宿。

 

 

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